春の訪れを食べ物で感じることは、食いしん坊のワタクシにとってこの上ない楽しみです。つい先日、大好きな蕗の薹を使ってコロッケを作りました。 香港料理もフレンチもイタリアンも好きだけど和食はやっぱり特別。目にも舌にも心にもしっくりきます。これはいつものコロッケにさっと炒めた蕗の...

週末の終わりはちょっぴり切ない。でも、可愛いお花たちをそっと愛でて早めにベッドに潜り込みましょう。　　　 最近お気に入りのファーマーズマーケット千歳烏山。新鮮な世田谷産の野菜や花を直売しています。そこで見つけた可愛い花。名前は「切花」でした。ええーっ、ソレだけ？しかも￥380！こ